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角煮カレー   
角煮カレー つしま地どり鍋


長崎卓袱 豚角煮

じっくり3日間かけて作る角煮
〜長崎卓袱料理をご家庭で〜

お肉と脂身のバランスの良い豚バラだけを厳選し、本醸造醤油でじっくり煮込んだ豚角煮。とても手間のかかる製法ですが、この手間があってこそ、お口の中でジワ〜っと広がるあの美味しさを生むのです。

【卓袱料理とは?】 シッポクリョウリってなんやろうかね?

地元百貨店で行われた物産展では
「老舗の味より美味しい!」と、まとめ買いされるお客様もいらっしゃいます!
続々と角煮ファンを生んでいる人気商品です。

蒸気式平窯 角煮 袋詰め作業 長崎卓袱 豚角煮
豚バラの余分な脂をスチームで落とした後、大きな「蒸気式平釜」で煮込みます!一番手間をかける煮込み作業です。 手作業で一つずつ丁寧に袋詰めをします。袋の中に煮汁を少し加えますので更に味が染み込みます!品質保持のために真空包装をします。 和紙袋に入れて完成!長崎出島に来航していた”オランダ船”をイメージした長崎らしいラベルを貼っています。
長崎卓袱 豚角煮 とろとろの食感!
お口に入れた瞬間のとろける食感は、感動です!!
   ご家庭で角煮を堪能しましょう!





長崎しっぽく料理 豚角煮

長崎卓袱 豚角煮
化粧箱に入れてお届けします。


内容量  豚角煮(約200g)×5袋、からし10個
価 格
5,250(税込)
お召し上がり方  湯せん/約6〜7分加熱
 電子レンジ/約2〜3分加熱
賞味期限  冷蔵保存 30日間
 (冷凍保存 約3ヶ月)
原材料名
豚ばら肉、醤油、砂糖、発酵調味料、ポークエキスパウダー、おろし生姜、ぶどう糖、糊料(加工でん粉)、 調味料(アミノ酸等)、カラメル色素 (原材料の一部に小麦、乳成分、大豆、ゼラチンを含む)
配送形態  冷蔵便

上品な和紙柄の袋で個包装。
このままおすそ分けにしても喜ばれます。
小袋入りのからし10個入り。
お好みで角煮に添えてどうぞ。

長崎の味をご家庭で味わってみませんか?
お土産、おすそ分けにも最適!
お中元、お歳暮にも人気の商品です。



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