(株)豊味館より牛テールカレーや黒豚ロールステーキなど、美味しさ・品質にこだわった逸品を長崎・佐世保から直送します
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経済評論家 西村晃氏による、 体当たりレポートです! 厳しい環境の中でも、自らの創意工夫により生き残り、売上を伸ばしている中小企業の紹介です。豊味館レポートをぜひご覧下さい。 |
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↑この角煮で 直径約7.5センチ!
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角煮が煮崩れないよう作業は丁寧に優しく行います。
長崎しっぽく角煮カレーの工程を簡単にご紹介↓
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①鮮度のよい豚バラ肉を じっくり下茹でします。
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②スチーム(蒸して)、 余分な脂を落とします。
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③カットします。
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④秘伝の角煮のたれで煮込みます。
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⑤一度、角煮を取り出し、 たれを煮詰めます。
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⑥再度、角煮を戻し、 じっくり煮込みます。
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⑦カレールゥ、玉ねぎソテー、 角煮を合わせます。
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⑧袋に入れ、レトルト加熱を行います。
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こうして手間を惜しまず、ひとつひとつの工程を経て
スプーンで簡単に切れるほどやわらかい
角煮カレーが出来上がります。
口いっぱいに広がる角煮のほんのりとした甘さと
カレーのスパイシーな香り。
想像しただけでもたまらない!
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しかも!
現在、販売しているのは「おいしかネット」と
長崎空港、そしてごくわずかな百貨店のみ!
この美味しさをいち早くご賞味ください!

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長崎の味「角煮」を贅沢に3枚も使用! 長崎しっぽく角煮カレー 1箱(1袋入) |
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|---|---|---|
| 内容量 | 長崎しっぽく角煮カレー(約240g)×1袋 | |
| 価 格 | 1,050円(税込・送料別) | |
| お召し上がり方 | 湯せん/約8 ~10分加熱 電子レンジ/約3分加熱 |
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| 賞味期限 | 常温保存 365日間 | |
| 原材料名 |
カレーソース(ホワイトルウ、牛脂豚脂混合油、植物油脂クリーム、その他)、豚角煮(豚ばら肉、しょうゆ、砂糖、その他)、玉葱、香辛料、ゼラチン、ビーフエキス、食用なたね油、糊料(加工でん粉)、調味料(アミノ酸等)、着色料(カラメル、アナトー)、酸味料、香料、酸化防止剤(酵素処理ルチン)、(原材料の一部に小麦、乳、大豆、りんご、鶏肉を含む) |
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| 配送形態 | 常温便 | |
以下のお支払方法でご決済をしていただけます。
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商品お届け時に代金を現金にて配達員にお渡しください。代金引換手数料はお客様負担でお願いしております。
厳重な品質管理のもとに製造致しておりますが、万一、品質にお気付きの点がございましたら、お手数ながらお買い上げの月日をお書き添えの上、現品を弊社宛にお送りください。早速、代品と送料をお送り致します。但し、お客様のご都合による返品・交換はお受けできません。
3,675円以上(税込)お買い上げの場合は送料無料です。
商品はヤマト宅急便、又は佐川急便にて配達いたします。
商品のお届けは、日本国内とさせていただきます。
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