手間を惜しまず時間をかけて作った本格角煮を使用しています。食べやすいひと口サイズのやわらかくてジューシーな角煮がゴロゴロと入っています。そのままでも十分においしい角煮ですので、カレーと組み合わせることで、そのおいしさは数倍にもふくらみます。









 

通常の角煮をカレーに使用すると味が濃くなりすぎます。 そのため、カレーに合う濃さになるよう煮込み加減の試作を重ね、おいしさを追求しました。 豚バラ肉をスチームで蒸し上げて程よく脂を残し、本醸造醤油でじっくり煮込みます。 それを丁寧に手作業で切ってカレーに入れる…、本格的な製法で作ったこだわりの角煮を使用していますのでおいしさが違います。









 

 



















スプーンでスッとほぐれる豚角煮、 スパイシーで奥深い味わいの欧風カレー。 おいしさの“いいとこ取り”をした長崎佐世保生まれのカレーで、 長崎県各地のお土産店でも人気です。 家庭で作るには時間のかかる豚角煮がゴロゴロ入った贅沢カレーを手軽にお召し上がりいただけます。




 

 

『長崎豊味館』のオリジナル欧風カレーに、『雲仙きのこ本舗』のきのこを“モリモリ”入れるとこんなに美味しくなりました。 長崎県の島原半島にある雲仙きのこ本舗は、雲仙・島原にきのこの一大産地を作り、様々なきのこを栽培しています。 そこで育ったエリンギ、舞茸、なめこ、えのきをふんだんに使用したコラボカレーです。


 
弾力のある歯ごたえがあり、
縦にスライスしたエリンギはカレーの中でも
存在感のある食感です。


 
香り、旨味が抜群の舞茸。
食感の良い石づきの部分を多く使用し、
飽きのこない食感に仕上げました。


 
とろっとした食感がおいしいなめこ。
意外にもカレーによく合います。
シャキシャキとした歯ごたえが魅力で
しっかりと食感が残っています。

 


 

毎年人気上昇中のレトルトカレーですが、カロリーが気になる方もいらっしゃいます。 そんな方でもおいしく召しあがれるのがあっさりきのこカレーです。










 






 






















最後のひとすくいまできのこがモリモリ! “コリコリ”、“シャキシャキ”ずっと満足な食べごたえ。ありそうでなかったきのこザックザクのカレーは、きのこ好きの方やカレー通の方にもきっとご満足いただけます。























































 
                                 

長崎のお土産に、お中元・お歳暮などの贈り物や内祝いに。 法要・法事の引き出物にもご利用いただいております。 普段食べるカレーとはひと味違った美味しさはどなたに贈っても喜ばれます。 もちろんご自宅用にも、長崎佐世保生まれのご当地カレーセットをどうぞ。




 

角煮カレー・きのこカレーセット<各2箱>

商品コード : 2009
価格 : 円(税込 円)
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【内容量】 角煮カレー 200g×2袋、きのこ森々カレー 200g×2袋
【お召し上がり方】
湯せん/約3〜5分加熱  電子レンジ/約2分加熱
【賞味期限】常温保存 製造日から365日間
【原材料名】

〈角煮カレー〉カレーソース(ホワイトルウ、牛脂豚脂混合油、植物油脂クリーム、砂糖、ソテーオニオン、カレーパウダー、小麦粉、トマトペースト、りんご濃縮果汁、マンゴーピューレ、食塩、全粉乳、チャツネ、ビーフエキス、チキンコンソメ調味料、ウスターソース、でんぷん、ゼラチン、酵母エキス、ガーリックペースト、香辛料、しょうがペースト、ガーリックパウダー、仔牛のフォン)(国内製造)、豚角煮(豚ばら、しょうゆ、砂糖、米発酵調味料、ポークエキスパウダー、おろししょうが、ぶどう糖)、野菜(人参、玉ねぎ)、ビーフブイヨン、香辛料、ゼラチン、食用なたね油/調味料(アミノ酸等)、増粘剤(加工でん粉)、カラメル色素、酸化防止剤(酵素処理ルチン)、酸味料、香料、(一部に乳成分・小麦・大豆・鶏肉・りんご・牛肉・ゼラチン・豚肉を含む)
〈きのこ森々カレー〉カレーソース(ホワイトルウ、牛脂豚脂混合油、植物油脂クリーム、その他)、豚かた(長崎県産)、エリンギ、マイタケ、なめこ、えのき、ビーフブイヨン、香辛料、ゼラチン/調味料(アミノ酸等)、増粘剤(加工でん粉)、カラメル色素、酸化防止剤(酵素処理ルチン)、酸味料、香料、pH調整剤、貝殻焼成カルシウム、(一部に乳成分・小麦・大豆・鶏肉・りんご・牛肉・ゼラチン・豚肉を含む)

【配送形態】常温便

【栄養成分表示】※この表示値は、目安です。
〈角煮カレー 1袋(200g)あたり〉

熱量 304kcal、たんぱく質 11.4g、脂質 19.6g、
炭水化物 20.6g、食塩相当量 3.3g
〈きのこ森々カレー 1袋(200g)あたり〉

熱量 174kcal、たんぱく質 9.6g、脂質 6.2g、
炭水化物 19.8g、食塩相当量 2.8g

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